Grønne fingre
& Grøn livsstil

🌱 Et praktisk kursus i bæredygtighed med permakultur design certifikat (PDC) 🌿

Oplev glæden ved at forbruge med omtanke, leve bæredygtigt og skabe meningsfulde relationer, mens du får et Permakultur Design Certifikat (PDC) og udvikler grønne kompetencer.

12 UGER
7. marts til 29. maj

2025

LEAF

Hvad handler kurset om?

UDVIKLING AF GRØNNE KOMPETENCER giver dig alle de redskaber, der skal til for at bygge bro mellem teoretisk viden og praktisk implementering af mål indenfor bæredygtighedsområdet. Samtidig lærer du principper for permakultur og bevidst  forbrug.

Ved at fordybe dig i vores fællesskab i en længere periode vil du desuden lære at værdsætte et enklere og mere tilfredsstillende liv og lægge fundamentet til transformerende livsstilsændringer.

LEAF

Hvad gør dette forløb til noget helt særligt?

Avnø Oasis fungerer som et levende eksempel på en enkel og bæredygtig livsstil og viser, hvordan den kan opnås.

Med stor hands-on erfaring praktiserer vi, hvad vi underviser i.

Hvis du anerkender klimaproblemer og mål for bæredygtig udvikling, men har tendens til at se dem som fjerne emner, der ikke påvirker vores daglige rutiner, kan dette kursus oplyse dig om, hvordan din daglige praksis kan påvirke menneskeheden globalt.

LEAF

Hvad får du ud af det?

Efter dette kursus kan du blive en bæredygtighedspilot, som kan inspirere andre, til at skabe positive forandringer!

Du vil lære at dyrke din egen mad, at opretholde en sund kost, at implementere permakulturdesign, at tage ansvar og skabe positive relationer til andre mennesker.

NYE VANER

Opbygning af nye vaner, der harmonerer med verdensmålene, så det kommer til at køre på "autopilot".

LIVETS BERIGELSE

Personligt engagement og kommunikation, der prioriteres over materielle goder.

ANSVAR

Udvikling af en følelse af ansvar for ens eget liv og dermed evnen til at skabe forandring og opnå resultater.

SUNDHED

Forbedring af din trivsel og sundhed.

POSITIV FORANDRING

At blive en drivkraft for positiv forandring for dig selv, din familie, venner og bekendte i alle retninger.

LEAF

Hvad er indholdet?

Gro grønne kompetencer med følgende 9 temaer:

Funktionelt design og permakultur

Planlægning af områder for at reducere omkostninger, vedligeholdelse og ressourceforbrug.

Introduktion til restaurerende, regenerative systemer med æstetiske hensyn.

Principper for økologi og permakultur anvendt i designet.

Du bliver en del af designteamet for ejendommen Avnø Oasis, hvor du aktivt bidrager til og implementerer konkrete designs.

At gro og arbejde i haven

Dyrkning af egen mad: grøntsager, frugt, nødder, korn, krydderier og krydderurter.

Forståelse af sæsoncyklusser og optimering af processerne med havearbejde.

Praktisk erfaring med alt fra forberedelse af frø til høst og forarbejdning.

Vedvarende ressourcer

Fremstilling af keramiske tallerkner og brug af lokale materialer.

Dyrkning og forarbejdning af hør til tekstiler.

Genbrugspraksis og håndtering af spildevand.

Udnyttelse af lokale ressourcer som regnvand, sol- og vindenergi.

Økologisk byggeri

Byggeteknikker, herunder ovn og lergulv.

Arbejde med forskellige lerpuds til bæredygtigt byggeri.

Bæredygtigt forbrug

Forståelse af personlige behov overfor reklamepåvirkning.

Evaluering af forbrugsvalg i overensstemmelse med miljøhensyn.

Mode og stil. Hvordan man kombinerer forbrug med omtanke og disse.

Madlavning for sundhed

Makrobiotisk madlavning som en vej til en afbalanceret og sund kost.

Anvendelse af lokale plantearter til næringsrige måltider.

Tilberedning af urter og plantebaserede produkter med henblik på sundhed og vitalitet.

Personlig bæredygtig handlingsplan

Selvstændigt design og implementering af bæredygtige livsstilsændringer.

Mentorstøtte i udarbejdningen af en personlig, bæredygtig handlingsplan.

Positive relationer

Genskab forbindelsen til din grundessens gennem nye værdier.

Værktøjer til at opbygge dybe og empatiske relationer med andre mennesker.

Effektivt teamwork.

Genforening med naturen

Iagttagelse af naturlige mønstre, der kan bruges i vores design.

At være omgivet af natur og bruge tid udendørs hjælper os med at blive hele.

LEAF

Hvilke elementer indgår?

Vær en vigtig drivkraft for en større omstilling:

GRØN OMSTILLING

At skabe bevidsthed om vores afhængighed af naturen, samtidig med at vi bliver en integreret del af lokalområdet og beskytter naturens begrænsede ressourcer.

SUNDHEDSOMSTILLING

At leve og spise på en måde hvor reelle behov imødekommes, og dermed øge styrken og vitalitetet i et stærkere immunsystem samt reducering af livsstilssygdomme.

SOCIAL OMSTILLING

Vær en vigtig drivkraft for en større omstilling, bæredygtige relationer og fællesskaber, og opbyg derfor en følelse af tilhørsforhold og lederskab.

FINANSIEL OMSTILLING

Anerkendelse af alle former for kapital, ikke kun penge, som f.eks. grønne leveveje og regenerative virksomheder.

KULTUREL OMSTILLING

At forbinde sig med sande livsværdier for at skabe bevidsthed om, at hverken materielle goder, penge eller magt har stor værdi, når man står over for døden.

PERSONLIG OMSTILLING

At være drevet indefra og træffe bevidste valg ved at tage personligt ansvar, mod til at engagere sig i en uforudsigelig verden og leve i det nye paradigme.

Avnø Oasis fungerer som et levende eksempel på en enkel og bæredygtig livsstil og viser, hvordan den kan opnås.

Med stor hands-on erfaring praktiserer vi, hvad vi underviser i.

Hvis du anerkender klimaproblemer og mål for bæredygtig udvikling, men har tendens til at se dem som fjerne emner, der ikke påvirker vores daglige rutiner, kan dette kursus oplyse dig om, hvordan din daglige praksis kan påvirke menneskeheden globalt.

LEAF

Hvordan studerer vi?

Dette kursus har til formål at engagere og involvere dig aktivt i alle lektioner.

Praksis
50%
Teori
30%
Tid til focus & dit eget projekt
20%


Din rutine:

SKEMA

Det daglige kursus består af tre sessioner på 1,5 time: en teoretisk og to praktiske. Torsdage og fredage er fridage.

FORMAT

Størstedelen af undervisningen vil være fysiske, mens nogle praktiske timer kan streames online.

EKSKURSIONER

Du vil blive en del af vores udflugter to gange om måneden til forskellige økosamfund, et keramikværksted, produktion af linned, fremstilling af tekstiler og andre aktiviteter.

LEAF

Hvem faciliterer?

Helena Marchenko

Lena vil være hovedfacilitator på dette kursus. Hun er en ukrainsk landskabsingeniør, som har udvidet sin ekspertise til også at omfatte bæredygtig landskabsudvikling. Siden 2016 har hun designet smarte, naturlige haver til kunder ved at integrere sine ingeniørfærdigheder med økologiske principper. Hun udvidede sin viden ved at gennemføre et kursus i permakulturdesign i 2018 og dannede et team af permakulturdesignere i 2019 for at levere omfattende projektløsninger. Helena tog uddannelse i økosamfundsdesign i 2020 og begyndte at undervise studerende i permakulturdesign i 2021. Hun er også en dedikeret mor til tre børn og bor i økosamfundet Avno, hvor hun praktiserer og formidler bæredygtige livsstilsprincipper.

Olha Simon

Olha Simon

Olha har afsluttet sit Ecovillage Design Education-kursus i Ukraine i 2020. Siden da har hendes liv ændret sig totalt. I dag er Olha en af visionærerne i økosamfundet Avnø Oasis, bestyrelsesmedlem i GEN Ukraine, certificeret Gaia Education-træner og økosamfundsforsker. Olha har en pædagogisk baggrund og har koordineret omkring 10 forskellige uddannelsesprogrammer og kurser i Ukraine og Danmark. Olha er både koordinator for dette kursus og underviser i nogle af timerne.

12kris-600x756

Kristiane Ravn Frost

Kristiane er en af medstifterne af økosamfundet Avnø Oasis og Avnø Højskole. Selv om Kristiane er uddannet økonom, har hun undervist i sundhed og trivsel i Norge, Sverige, Danmark og USA siden 1982. I 2001 udviklede hun Aima-redskaberne til personlig forvandling for at støtte en smidig overgang til en sund kost og livsstil. Efter at have deltaget i EDE Damanhur i 2018 blev hun certificeret Gaia Education-træner og skabte det første sundhed, livsglæde og grøn livsstilskursus.

Rikke

Rikke Schwegler

Rikke er en dygtig husmor og iværksætter, der har brugt over to årtier på at tage sig af sin familie og drive en hyggelig café med speciale i økologisk is. Hendes kulinariske talenter og iværksætterånd skinner igennem i hendes engagement i bæredygtige metoder, der ikke kun afspejles i caféens tilbud, men også i hendes miljøvenlige hjem, der er bygget af materialer som halm og ler. Med en baggrund, der spænder fra turisme til kystovervågning, beriger Rikkes mangfoldige erfaringer hendes forståelse af fællesskab og miljøforvaltning, når hun går ind for bæredygtig levevis og hjælper andre med at realisere deres drømme om miljøvenligt boligbyggeri.

Charlotte-Lou-e1671642134289.jpg

Charlotte Lou Langdon

Lou er indehaver af et permakulturdiplom, der er certificeret af Permaculture Association Britain. Med over 12 års erfaring inden for permakultur viser hendes portefølje forskelligt designarbejde inden for områder som jordforvaltning, personlig bæredygtighed, øko-byggeri og opbygning af fællesskaber. Hun har studeret under anerkendte permakultureksperter som Aranya og Caroline Aitken og har været aktivt involveret i Permakultur Danmark. Ud over sit arbejde med permakultur er Lou vinbonde og vinmager på en lille økologisk vingård på Fejø, der er kendt for at producere nogle af landets fineste økologiske vine.

LEAF

Hvor kommer du til at bo?

Avnø Oase ligger i et naturreservat, nabo til havet og skoven, og tilbyder dejlige omgivelser med en rolig atmosfære.

Nyd sunde og lækre økologiske måltider (vegansk valgmulighed), og brug vores faciliteter til at booste og udvikle nye færdigheder: motionscenter, fitness, kunst, musikrum, vores bibliotek og co-working space.

Oplev at være en del af vores mangfoldige fællesskab, som også omfatter nogle huslige pligter og køkkentjeneste sammen med frivillige og beboere.

LEAF

Hvad koster det?

Hvis du føler kaldet til en forvandling, er vi her for at byde dig velkommen i vores fællesskab og hjælpe dig med at forandre dit liv.

Vigtigt:

Vi beder om et depositum på 500 euro, som vil blive returneret, når du rejser, efter at vi har kontrolleret, at dit værelse blev efterladt, som du fandt det, nøglerne er returneret, og alle dine ekstra udgifter til Avnø Højskole er blevet afregnet (snacks, brug af bil, materialer, udflugter osv.). Forvent op til 3000 DKK/400€ i ekstra udgifter til udflugter og materialer.

LEAF

Har du brug for mere information?

Hvis du har spørgsmål om dette program, så skriv en e-mail eller ring til os, vi er glade for at tale med dig.

hojskole@avno-oasis.dk 

+45 45 57 15 00

Reservér din plads!

GRO GRØNNE KOMPETENCER

Hvis du føler kaldet til en forvandling, er vi her for at byde dig velkommen i vores fællesskab og hjælpe dig med at forandre dit liv.

 

TILMELDING